grub メニューの黒い背景を直す方法

alternateCD(テキストモード)でUbuntu12.04をインストールして、あとからGUI環境をインストールするとgrubメニューの背景が黒い。
これを本来の小豆色に戻すには、以下のコマンドを実行する。

sudo update-grub